ঢাকা মহানগরীর বাজারে আদা ও সরু চালের দাম বেড়েছে, কমেছে রসুনের

ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি)-এর দৈনিক খুচরা বাজারদর প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২৭ অক্টোবর ২০২৬ তারিখে ঢাকা মহানগরীর খুচরা বাজারে সরু চাল ও আদার দাম বেড়েছে এবং দেশি রসুনের দাম কমেছে। প্রতিবেদনটির তথ্যে প্রতিটি পণ্যের সর্বনিম্ন ও সর্বোচ্চ খুচরা দাম উল্লেখ করা হয়েছে এবং মধ্যমানের ভিত্তিতে শতাংশ পরিবর্তন হিসাব করা হয়েছে।

প্রতিবেদন অনুযায়ী, দেশি রসুনের প্রতি কেজির দাম আজ ১০০ থেকে ১২০ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১০০ থেকে ১৪০ টাকা। এতে দেশি রসুনের দাম সাপ্তাহিক হিসাবে ৮.৩% কমেছে, মাসিক হিসাবে অপরিবর্তিত রয়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে ৮.৩% কমেছে। অপরদিকে প্রতি কেজি আদার দাম আজ ১২০ থেকে ১৬০ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১২০ থেকে ১৫০ টাকা। আদার দাম সাপ্তাহিক হিসাবে ৩.৭% বেড়েছে এবং মাসিক হিসাবে ৭.৭% বেড়েছে।

সরু চালের (নাজির/মিনিকেট) প্রতি কেজির দাম আজ ৭০ থেকে ৯০ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৭০ থেকে ৮৫ টাকা। সাপ্তাহিক ও মাসিক উভয় হিসাবেই এই চালের দাম ৩.২% বেড়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে অপরিবর্তিত রয়েছে। ছোলার দাম প্রতি কেজি ১১০ থেকে ১২৫ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগের দামের সমান থাকলেও মাসিক হিসাবে ১১.৯% বেড়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে ১১.৯% বেড়েছে। দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে; যার দাম সাপ্তাহিক হিসাবে অপরিবর্তিত, মাসিক হিসাবে ১৫.৮% বেড়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে ২৬.৭% কমেছে।

খুচরা বাজারে অন্যান্য খাদ্যপণ্যের মধ্যে মাঝারি চাল (পাইজাম/আটাশ) প্রতি কেজি ৫৬ থেকে ৬৫ টাকা এবং মোটা চাল ৫০ থেকে ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খোলা আটা প্রতি কেজি ৫০ টাকা। ভোজ্যতেলের ক্ষেত্রে প্রতি লিটার খোলা সয়াবিন তেল ১৮৯ থেকে ২০০ টাকা, ১ লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেল ২০৪ টাকা এবং প্রতি লিটার খোলা পাম অয়েল ১৬৮ থেকে ১৭৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মসুর ডালের বড় দানা প্রতি কেজি ৯০ থেকে ১০০ টাকা এবং ছোট দানা ১৫০ থেকে ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া প্রতি কেজি আলুর দাম ২৫ থেকে ৩০ টাকা।

মসলা ও প্রাণিজ আমিষের মধ্যে প্রতি কেজি দেশি শুকনা মরিচ ৩২০ থেকে ৩৮০ টাকা এবং হলুদ ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাজারে চিনি প্রতি কেজি ১১০ থেকে ১১৫ টাকা এবং লবণ ৪০ থেকে ৪২ টাকা। এ ছাড়া প্রতি কেজি রুই মাছ ৩০০ থেকে ৪৫০ টাকা, গরুর মাংস ৮০০ থেকে ৮৫০ টাকা, খাসির মাংস ১২০০ থেকে ১৩৫০ টাকা এবং ব্রয়লার মুরগি ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। প্রতি হালি ফার্মের ডিম বিক্রি হচ্ছে ৪৫ থেকে ৫০ টাকায়।

---

উৎস: ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) · পরিমাপ: টিসিবির ঢাকা মহানগরীর খুচরা বাজারদর প্রতিবেদন