ঢাকার বাজারে চাল ও আদার দাম বেড়েছে, কমেছে দেশি রসুন

ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি)-এর দৈনিক খুচরা বাজারদর প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২৬ অক্টোবর ২০২৬ তারিখে ঢাকা মহানগরীর খুচরা বাজারে সরু চাল ও আদার দাম এক সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে এবং দেশি রসুনের দাম কমেছে। প্রতিটি পণ্যের সর্বনিম্ন ও সর্বোচ্চ খুচরা মূল্যের মধ্যমানের ভিত্তিতে এই শতকরা পরিবর্তন হিসাব করা হয়েছে।

টিসিবির তথ্যমতে, বাজারে আজ দেশি রসুন প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১০০ থেকে ১৪০ টাকা। এতে পণ্যটির দাম সাপ্তাহিক হিসাবে ৮.৩% কমেছে, মাসিক হিসাবে অপরিবর্তিত রয়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে ৮.৩% কমেছে। অন্যদিকে প্রতি কেজি আদা বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৬০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল ১২০ থেকে ১৫০ টাকা। ফলে আদার দাম সপ্তাহে ৩.৭% এবং মাসে ৭.৭% বেড়েছে। সরু চালের (নাজির বা মিনিকেট) দাম কেজিপ্রতি ৭০ থেকে ৯০ টাকায় দাঁড়িয়েছে, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৭০ থেকে ৮৫ টাকা। এতে সাপ্তাহিক ও মাসিক উভয় হিসাবে সরু চালের দাম ৩.২% বেড়েছে, তবে বার্ষিক হিসাবে দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।

প্রতিবেদনে আরও দেখা যায়, দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক সপ্তাহ আগেও পণ্যটি একই দামে বিক্রি হওয়ায় সাপ্তাহিক হিসাবে দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, তবে মাসিক হিসাবে ১০.০% বেড়েছে এবং বার্ষিক হিসাবে ২৬.৭% কমেছে। ছোলা প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১১০ থেকে ১২৫ টাকায়, যার দাম সাপ্তাহিক হিসাবে অপরিবর্তিত থাকলেও মাসিক ও বার্ষিক উভয় ভিত্তিতে ১১.৯% বেড়েছে।

অন্যান্য নিত্যপণ্যের মধ্যে আজ প্রতি কেজি মাঝারি চাল (পাইজাম বা আটাশ) ৫৬ থেকে ৬৫ টাকা ও মোটা চাল ৫০ থেকে ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খোলা আটার দাম প্রতি কেজি ৫০ টাকা। ভোজ্যতেলের মধ্যে প্রতি লিটার খোলা সয়াবিন তেল ১৮৯ থেকে ২০০ টাকা, ১ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেল ২০৪ টাকা এবং খোলা পাম অয়েল ১৬৮ থেকে ১৭৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া প্রতি কেজি বড় দানার মসুর ডাল ৯০ থেকে ১০০ টাকা ও ছোট দানার মসুর ডাল ১৫০ থেকে ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

টিসিবি জানায়, বাজারে আজ প্রতি কেজি আলু ২৫ থেকে ৩০ টাকা, দেশি শুকনা মরিচ ৩২০ থেকে ৩৮০ টাকা এবং হলুদ ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আমিষ পণ্যের মধ্যে প্রতি কেজি রুই মাছ ৩০০ থেকে ৪৫০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১৮০ থেকে ১৯০ টাকা, গরুর মাংস ৮০০ থেকে ৮৫০ টাকা এবং খাসির মাংস ১২০০ থেকে ১৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ফার্মের ডিম বিক্রি হচ্ছে প্রতি হালি ৪৫ থেকে ৫০ টাকায়। এ ছাড়া প্রতি কেজি চিনি ১১০ থেকে ১১৫ টাকা ও লবণ ৪০ থেকে ৪২ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

---

উৎস: ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) · পরিমাপ: টিসিবির ঢাকা মহানগরীর খুচরা বাজারদর প্রতিবেদন